Les expressions bretonnes

Cet article concernant les expressions bretonnes sur Buzzfeed m’a bien fait rire. Le but était de donner des mots ou expressions bien brezhoneg à faire deviner à des non-bretons !

Et je me suis rendu compte que ces mots je les utilisais régulièrement et que leur signification était évidente pour moi !
Maintenant que je vis à Rennes, je ne les entends plus beaucoup… Le fait est que quand je parle de Kig a Farz ici c’est à peine si les gens savent de quoi je parle… et trinquer en disant « Yech’mad ! » me fait définitivement passer du côté obscur.
Bref. J’attends donc de rentrer en Finistère pour pouvoir entendre à nouveau :
Tu as pris tes louzous aujourd’hui ?
Mon pull est plein de poulouts (y a aussi la version : il a fait une attaque poulout qui est mois marrante…).
On a pris les ribines pour éviter les contrôles biniou (contrôles d’alcoolémies).
Partir en riboul.
Partir à dreuz.
Faire du reuz.
Gast ha rast !
Mad eo, on y va ?
Da gousket !
Echu tout !
Et plein d’autres que j’oublie sûrement….

Ces expressions je les ai entendues dans ma famille, dans mon entourage, et elles se disent encore tous les jours, dans les commerces, les cafés, entre amis. Alors ne croyez pas que le breton est une langue morte.

Et vous ? Vous en utilisez des expressions bretonnes ?

(Illustrations piquées à Buzzfeed)

Mezzelicious à Rennes

J’ai testé récemment ce nouveau restaurant libanais ouvert depuis quelque mois rue de Saint Malo à Rennes, que j’avais d’ailleurs découvert grâce à Instagram.


Comme nous étions un petit groupe nous avons opté pour un menu à 15€ chacun qui nous permettait d’avoir un large panel de plats à partager tous ensemble et de pouvoir découvrir un peu tous les plats de la carte.
Tout est aussi bon que beau ! La présentation est soignée et les mezze innovants. Je n’avais jamais entendu parler de hoummous (hommos) à l’avocat ou au poivron avant !

Et les cocktails sont à tester aussi. Le Fizzy (à base de Cointreau et de citron vert) a été adopté par tout le monde, le genre de boisson qui vous transporte facilement vers des contrées méditerranéennes …. Il faudra que je teste le thé glacé aussi mais en été cette fois, quand le soleil sera enfin de retour.

C’était vraiment copieux, tout est frais et fait maison. Nous avons tellement bien mangé que pas de place pour le dessert ! Mais il n’y en a pas beaucoup à la carte (quoi, le moelleux au chocolat c’est pas une spécialité libanaise ?) donc pas de regret…

Mezzelicious
22 Rue Saint-Malo
35000 Rennes
Ouvert du mardi au samedi, midi et soir
Le dimanche : brunch de 11 h à 15 h
Suivez-les sur Facebook et Instagram !

Dans le bronx rennais

Ou plutôt bienvenue dans un lieu voué à une destruction prochaine. Puisque oui, Rennes aime détruire les vieilles choses, certainement inutiles….
En attendant nous sommes partis à la découverte de ces lieux abandonnés, devenus le terrain de jeux des street artistes rennais.











Et pour en savoir plus sur l’histoire de ce bâtiment, souvenir d’une autre époque, plus d’infos ici sur la famille Logeais, ou bien encore ici sur sa destruction actuelle.

Les bricoles à Rennes

J’ai eu la chance de pouvoir tester ce restaurant la semaine dernière et j’avais vraiment hâte de vous en parler ici parce que j’ai adoré. Tout !
->Les cocktails faits avec amour par Nicolas, les plats maisons (faits avec amour aussi j’en suis sûre) toujours élaborés avec des produits frais, la déco vintage, l’accueil génial, la terrasse derrière bien cachée et bien abritée….. Bref, vous comprendrez qu’il faut y aller !

Ce lieu, qui s’appelait autrefois Le café des bricoles, a réouvert le 15 janvier de cette année, et mon petit doigt me dit qu’il va bientôt devenir the place to be in the city !



Nous avons testé le Balalaïka et le Zazou à droite, et derrière le bar c’est Nicolas, alias Mr Cocktail (oui, ok elle est facile)

Souris d’agneau, tagliatelles de courgettes, petites pommes de terre rattes rôties. La carte change tous les mois en fonction des saisons.

Tiramisu aux fruits rouges

Ouvert du mardi au vendredi, midi et soir et le samedi soir également !
Les bricoles
17 Quai de la Prévalaye
35000 Rennes
Leur page Facebook
Leur Instagram

Une super brocante à Rennes !

Une bonne adresse brocante à Rennes :  c’est Le comptoir du chineur !
Un peu excentrée mais située juste à coté du métro Anatole France, cette brocante est divisée en 2 : la boutique donnant sur la rue, et derrière un entrepôt où sont entreposés les plus gros meubles.

Voici quelque photos de l’entrepôt en question :




Les petits plus de cette brocante ? Ce sont ses prix vraiment abordables (j’ai été assez étonnée pour une grande ville bobo comme Rennes), et les arrivages réguliers d’ailleurs mis à jour sur la page Facebook de la boutique.

Une chouette adresse vintage à aller découvrir rapidement si ce n’est déjà fait !
Le comptoir du chineur
22 avenue du 41ème Régiment d’Infanterie
35000 Rennes

Tuk Tuk Bazar à Brest !

Une boutique de tissus qui fait salon de thé ! Et bien plus encore !

La boutique Tuk Tuk Bazar est ouverte depuis le 13 septembre dernier et le moins que l’on puisse dire c’est que l’on s’y sent bien pour boire un thé par une après-midi pluvieuse à Brest. Toutes ces couleurs et ces jolis tissus vous feront vite oublier la grisaille de l’hiver !

Comme son nom l’indique c’est une aussi une boutique créative : de nombreux ateliers sont proposés chaque mois (tricot, origami ou encore fabrique de pompons), destinés aux adultes mais aussi aux enfants.

Vous y trouverez une très jolie sélection de tissus et de la mercerie pour vos créations, ainsi-que de nombreux objets décos ou de la papeterie pour vos idées cadeaux !

Et si vous ne pouvez pas vous déplacer et que Brest c’est décidément le bout du monde : pas de souci, vous pouvez commander directement sur la boutique en ligne !

Tuk Tuk Bazar
1 bis rue Kéréon
29200 Brest
Page Facebook
Site internet

Yves Quéré, photographe de l’ouest

Yves Quéré aime se balader, photographier, observer, et surtout capter l’instant.

Natif du Finistère nord il n’est jamais loin de l’océan et c’est d’ailleurs en suivant ses amis cascadeurs des mers qu’il démarre la photo en 2007.
Peut-être l’avez vous déjà croisé, armé de son appareil photo en soirée Astropolis à Brest… Ou alors découvert via Phenüm, marque avec laquelle il collabore régulièrement.

Mais aujourd’hui point de surf ni de glisse c’est bien en voyage qu’Yves Quéré nous emmène avec son exposition LUCID DREAM. Un trip en Islande avec sac à dos, appareil photo et les paysage sauvages et fous de cette terre de contrastes.

©YvesQuéré
Pour en découvrir un peu plus sur son travail, retrouvez son exposition du 1er décembre 2015 au 16 janvier 2016 à la libraire Livres in room de St Pol de Léon.

Vernissage ce vendredi 04 Décembre à 18H jusqu’à 19H30
Plus de photos sur son site, sa page Facebook , et son Instagram

O’Porsmeur

O’Porsmeur, une adresse incontournable si vous vous promenez le long de la côte entre Porspoder et Lanildut !

Ce restaurant/pub irlandais est tout le temps rempli et offre une terrasse avec vue imprenable sur l’océan. Été comme hiver, les touristes et les locaux s’y mélangent avec bonne humeur pour y boire un cidre irlandais, une Coreff bio ou encore manger leur spécialité : le fish and chips.
Les week-end on peut y écouter une cession de musique irlandaise ou monter à l’étage découvrir l’exposition du moment. Avec une déco chaleureuse et vintage on se croirait un peu dans la maison de sa grand-mère, avec les îles Ouessant et Molène en face, plutôt sympa !

O’Porsmeur
82 Rue du Port, Melon
29840 Porspoder
Leur site
Leur page Facebook

Recette bretonne : le Farz Buen

Le Farz Buen, aussi appelé « logod » autrefois dans ma famille (et sûrement dans bien d’autres familles bretonnes) c’est comme de la pâte à crêpes mais en plus épais.
Le principe c’est de faire cuire le mélange à la poêle et d’attendre que cela épaississe pour en faire des boulettes.
Hé oui le Farz Buen en fait c’est des boulettes ! Mais bien grillées et si possible caramélisées en mettant du sucre dessus.
Apparemment cela se mangeait un peu n’importe quand et faisait office de dîner parfois pour les enfants quand on avait la flemme de faire un vrai plat ou qu’il n’y avait plus grand chose dans le frigo. Dans les années 50 il n’y avait pas McDo Dieu merci, mais il y avait toujours du lait, du beurre de la farine et du sucre dans les placards !
Alors hop, du Farz buen !

Pour cette recette j’ai utilisé:
– 1 œuf
– 175 g de farine
– 250 ml de lait
– 1 pincée de sel
– 20 à 30 g de sucre
C’est simple, vous mélangez le tout et versez la pâte dans une poêle préalablement beurrée. Une fois les boulettes formées : saupoudrez de sucre.

Le top étant bien entendu de servir cela avec une boule de glace caramel au beurre salé !

Le Café du port – Rennes

Le genre d’adresse que j’adore : simple, pas de chichi, accueil au top et décontracté, et surtout une cuisine qui sent bon les produits frais et cuisinés maison !
La salle du café restaurant est toute petite et très vite blindée. On serait d’ailleurs arrivés 5 min après (à 20H05 donc) que l’on aurait pas eu de places. Mieux vaut réserver donc!
Il y a également un terrasse couverte l’hiver, ce qui permet de boire des verres sans forcément commander à manger.

Voici donc le petit filet de sabre pour commencer le dîner
Vue du bar

Et LE dessert : fondant au chocolat, mousse chocolat blanc….

Pour trouver cette bonne adresse à Rennes c’est simple c’est juste en face de l’office de tourisme et du fameux bar de djeuns le Oan’s pub ! Allez je suis sympa je vous donne l’adresse :

3 Rue le Bouteiller
35000 Rennes
02 99 30 01 43